Tja, nytårsaften er lig kransekage. Det tror jeg langt de fleste herhjemme i lille Danmark kan blive enige om. Og så er det jo heldigt, at den faktisk er skide…
En vaske-ægte klassisk, helt simpel lagkage, det er noget, man må have en opskrift på. Den ser mere besværlig ud end den er, den smager fantastisk og 100% af fødselsdagsfejring…
Jeg tror ikke at jeg kan være ene om at mene, at kage-klassikeren over alle kage-klassikere må være den gode gamle "klassens-time-kage", nemlig en helt og aldeles simpel og svampet…
Én ting jeg virkelig elsker ved foråret og den tidlige sommer er i den grad rabarber. Jeg kan simpelthen næsten ikke få nok af dem. Derfor virkede det også som…
Er der noget, der altid kan sætte gang i hyggen, så er det altså bare godt, gammeldags bagværk som eksempelvis snegle. Blandingen af brød og sødt går bare rent ind.…
Nybagte boller er altid skønne. Boller fyldte med julens krydderier og remonce med endnu mere julestemning i form af kandiseret appelsinskal og trænebær, det kan også noget, i hvert fald…
Jeg havde fødselsdag i søndags og det skulle da selvfølgelig fejres med en vaske-ægte helt og aldeles hjemmelavet fødselsdagslagkage med alle yndlingssmagene. Hele armen fik den, jeg havde nemlig en…
Nogle gange når kagetrangen melder sig på de varme sommerdage er der brug for noget friskt til at guffe i sig. En solskinskage, kunne man kalde det! Sådan en har…
Så er det ved at være den tid på året, hvor fastelavnsbollerne findes i spandevis hos hver en bager og i hvert et supermarked, og med god grund, for hvem…
Selvom jeg ikke rigtig er til alt det store halløj omkring Valentines og ikke synes, at det er en tradition, der rigtig passer ind på dansk, har jeg nu alligevel…
Hej med jer, så er første opskrift hermed landet på bloggen og jeg håber, at i vil tage godt i mod den! Efter en weekend med arbejde var nogle dejlige,…