Flødeboller med cookiebund og et pift af citron

Fem flade flødeboller på et flot flødebollefad! Jeg har faktisk arbejdet i chokoladeforretninger med håndlavede chokolader og flødeboller flere gange i mit liv og har så ofte tænkt på, at jeg skulle lave mine egne flødeboller en dag, jeg har bare aldrig fået taget mig sammen. Før nu! Og hold nu op hvor skal jeg … Continue reading Flødeboller med cookiebund og et pift af citron

Rabarbermuffins med crumble og hvid chokolade

Sensommeren sniger sig stille ind på os og derfor er det vigtigt, at få brugt alle sæsonens frugter og bær inden de forsvinder i efteråret. Derfor synes jeg lige, at jeg skulle udnytte de lækre rabarber endnu engang inden de er væk. Resultatet blev disse mega lækre, svampede rabarbermuffins med dejlig hvid chokolade og en … Continue reading Rabarbermuffins med crumble og hvid chokolade

Æblekage med hvid chokolade og æblesirup

Ingredienser: 175g brun farin 3 æg 175g mel 20g havregryn 150g smør 1 spsk vaniljesukker 1 spsk kanel 4 æbler 100g hvid chokolade Evt. lidt sukker eller æblesirup til toppen. Fremgangsmåde: Tænd ovnen på 180grader varmluft. Smelt så smøret og lad det køle af. Pisk æg og farin til en luft æggesnaps. Vend så forsigtigt … Continue reading Æblekage med hvid chokolade og æblesirup