Sommerlig cheesecake med smag af koldskål

Denne her blev resultatet af lysten til både koldskål og cheesecake. Jeg tænkte på, om man ikke på en eller anden måde, kunne forene de to i en kage. Her er mit bud på det. Cream cheese fyldet har er fyldt med dejlig vanilje og citron hvilket giver en dejlig, frisk koldskåls-vibe. Bunden er selvfølgelig … Continue reading Sommerlig cheesecake med smag af koldskål

Brownie med bærcoulis og hvid chokolade

En lækker, tung og klistret brownie, den går man aldrig galt i byen med. I hvert fald ikke hvis du spørger mig. Jeg tror faktisk heller aldrig, at jeg har mødt nogen, der ikke kunne lide brownies. Det er sådan en alle-mandskage, tror jeg. Jeg fik i hvert fald lyst til at bage sådan en … Continue reading Brownie med bærcoulis og hvid chokolade