Rabarbersnurrer på surdej
Én ting jeg virkelig elsker ved foråret og den tidlige sommer er i den grad rabarber. Jeg kan simpelthen næsten ikke få nok af dem. Derfor virkede det også som…
Brownie med bærmousse
Jeg havde lovet en god ven kage på altanen i det gode vejr forleden. Det krævede selvfølgelig en kage af ordenlig klasse og da jeg spurgte hvad noget af hans…
Påskekagen anno 2020: Lime/basilikum kage med mascarponecreme
Selvom påsken ser ud til at blive noget anderledes end sædvanligvis i år skal der bestemt ikke skrues ned for hyggen - eller stemningen, hvis du spørger mig. Det betyder…
Posted indesserter Kager Småkager småt og godt snacks
Flødeboller med cookiebund og et pift af citron
Fem flade flødeboller på et flot flødebollefad! Jeg har faktisk arbejdet i chokoladeforretninger med håndlavede chokolader og flødeboller flere gange i mit liv og har så ofte tænkt på, at…
Rabarbermuffins med crumble og hvid chokolade
Sensommeren sniger sig stille ind på os og derfor er det vigtigt, at få brugt alle sæsonens frugter og bær inden de forsvinder i efteråret. Derfor synes jeg lige, at…
Æblekage med hvid chokolade og æblesirup
Et lille eksperiment! På billedet ses to kager, de gør de fordi jeg lige ville teste lidt. Jeg ville se, om man kunne smage forskel på, om man laver det,…
Mine bedste cookies – sprøde og chewy
Jeg ELSKER cookies (faktisk elsker jeg bare kage generelt, men bestemt ikke mindst cookies). Det gør jeg blandt andet fordi man kan putte lige det, man lyster eller lige har…