Posted inDiverse Kager Småkager småt og godt snacks
Klassiske havregrynsflager
Jeg elsker småkager og kiks man lige kan hapse til den lille sult. Noget der er sprødt, let chewy og smager lækkert. Dette synes jeg på alle måder at mine…
Posted indesserter Småkager småt og godt snacks
Millionaires shortbread
Da jeg boede i London og arbejdede på en kaffebar solgte vi indimellem Millionaire's shortbread snitter. Det var ikke noget, jeg var stødt på herhjemme før, men solgt, det var…
Posted indesserter Kager Småkager småt og godt snacks
Flødeboller med cookiebund og et pift af citron
Fem flade flødeboller på et flot flødebollefad! Jeg har faktisk arbejdet i chokoladeforretninger med håndlavede chokolader og flødeboller flere gange i mit liv og har så ofte tænkt på, at…
Choko cookies med peanuts
Forleden spurgte min bror, om jeg ikke liiige kunne bage cookies til hans arbejde. Jo da, svarede jeg tjept - til hvor mange? hmm, ca. 30 mand fik jeg tilbage.…
Julesnitter
Disse fine julesnitter er lavet med kakao-mørdejsbunde, appelsinmarmelade og appelsinglasur. De er julens svar på hindbærsnitter. Det er nemlig de ellers traditionelle hindbærsnitter forklædt i julestemning. Opskriften får i nedenunder.…
Krydrede pebernødder
Så blev det ikke bare 1. December, men også 1. søndag i Advent og derfor synes jeg altså det er helt og aldeles på sin plads at skyde julen i…
Vaniljekranse
Så er vi slet slet ikke langt fra jul og al den skønne julehygge. Derfor er det vidst også på tide, at i får opskriften på mine dejligste vaniljekrane -…
Posted inHøjtider Kager Småkager småt og godt Tærter
Valentines-snitter
Selvom jeg ikke rigtig er til alt det store halløj omkring Valentines og ikke synes, at det er en tradition, der rigtig passer ind på dansk, har jeg nu alligevel…
Mine bedste cookies – sprøde og chewy
Jeg ELSKER cookies (faktisk elsker jeg bare kage generelt, men bestemt ikke mindst cookies). Det gør jeg blandt andet fordi man kan putte lige det, man lyster eller lige har…